「介護を快護へ」介護ショップ奮闘記！ｂｙふくえん熊本

こんばんは！ふくえん熊本　平田です

毎日　寒い日が続いておりますが風邪など引かれていませんか・・？

今朝は－3度
さすがに中々目が覚めない私でも目覚ましより早く目が覚めて
しまいました


12月！皆さんもそれぞれに忘年会とかいくつも行かれてると思います

飲む機会も多いのでしょうが、私の中では食べる事を重点に
置いてるので美味しいものを少しづつ頂くのが私の楽しみです


寒い日は誰もが”鍋物”をされるのではないでしょうか・・

白菜とも随分安くなったので鍋物も更に多くなってるのことだと思います。

私の大好きな鍋物では「もつ鍋」です
この前発見でしたが、もつ鍋を食べてしまった後残りのスープに
ご飯を混ぜて卵を落としてもつ鍋おじや！！とっても美味しかったです


寒い時はやっぱりお鍋に限りますね・・

家でもスープ者がついつい欲しくなってしまいます
昨日は「ポトフ」なるものを作ってみました

家に人参、玉ねぎ、長ネギ、ジャガイモがあったのでお肉を
少し買ってコンソメ味で煮込み味を調えて出来上がり

寒い夜は体も温まり食物繊維も沢山とれて体に優しいスープです

食べる前に写メ取ったらよかったのですが、お腹空いてたため
例の如く食べてしまった後に気づきました

まだまだ寒い日も続きますが、風邪や感染病にはくれぐれも気をつけて
お正月に備えたいですね


では今夜はこの辺で　平田でした